Во Владивостоке поддержали грантом производство чипсов из полезной капусты

Женское предпринимательство – это особенная сфера. Мы умеем преобразовывать женскую энергию в конкретный результат и делать людей счастливыми. Для кого-то эта программа - продолжение, а для кого-то – старт. Приходилось осваивать новые задачи, новые компетенции. Кто-то не имел опыта публичных выступлений, не знал ничего о бизнес-моделях, не понимал, что делать с цифрами. За время программы я увидела не только рост вас как бизнес-леди, это был личностный рост.

Раньше я занималась продажей распространённых на рынке материалов и всегда хотела найти что-то свое, уникальное для Приморья. На программу пришла, в первую очередь, чтобы повысить компетенции и получить новые знакомства. Уже в процессе обучения занялась дальнейшей разработкой проекта, который до этого был на ранней стадии. Моя идея — это материал для отделки фасадов, а также для использования в экстерьере. Гибкая керамика не требует подвесной системы и монтируется напрямую к стене. А ещё материал экологичный.

Об этой капусте я прочитала в книге "Еда в борьбе за жизнь". Срочно решила добавить ее в свой рацион, но не нашла в нашем городе. Поэтому решила посадить и вырастить ее сама, в прошлом году у меня это получилось. Самое любимое блюдо из кейла – чипсы. Это простой и быстрый, а главное здоровый перекус. Кейл можно есть по-разному: варить зеленые борщи, тушить как гарнир к мясу, делать соусы и смузи, резать в салат.