Предлагаем рецепт курицы под овощной шубой. Никаких особых продуктов. Никаких сложностей в приготовлении. Замариновал курицу и отдыхай полчаса. Поставил в духовку и забудь о блюде еще на часок. А после готовки никакой грязной посуды, кроме ножа и разделочной доски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные голени (крылышки, ножки или грудинка)
- Лук репчатый
- Болгарский перец
- Кабачки
- (Любые овощи по желанию)
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Чеснок
- Масло растительное
- Соевый соус
- Соусы по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные голени хорошо промыть под водой. Положить в сосуд вместе с соевым соусом, чесноком, специями, репчатым луком и соусами по вкусу. Перемешать. Оставить на полчаса. На дно предварительно капнуть растительное масло, если курица будет запекаться в том же сосуде.
Уложить на курицу большое количество репчатого лука, болгарского перца, кабачка. Можно использовать любые другие овощи.При желании можно использовать сыр. Закрыть все фольгой.
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Рецепт. Фото: ИА SakhalinMedia
Предварительно разогреть духовку. Запекать при 180 градусах не менее 50 минут в зависимости от количества куриных голеней и их размера.
После приготовления снять фольгу и оставить на 5-10 минут во включенной духовке, чтобы блюдо подрумянилось. Если хочется, чтобы блюдо оставалось очень сочным, можно последним советом не пользоваться.
Курица под овощной шубой готова! Подавать к столу можно с любым гарниром.
Остановиться невозможно: легендарный кекс из СССР со вкусом детства Рецепт по ГОСТу не оставит равнодушным любого: запаситесь чаем
