Шоколадная салями — любое многими лакомство. Готовится оно, как оказалось, очень просто. Как — рассказал в своих соцсетях шеф-повар Виталий Истомин.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Печенье — 130 г
- Какао — 10 г
- Орехи — 30 г
- Желток — 1 шт.
Как готовить
- Смешиваем желток, сливочное масло. Добавляем туда сахарную пудру, какао и орехи
- Песочное печенье раздробить и добавить в тесто
- Закручиваем колбасу и ставим в холодильник
- Посыпаем пудрой.
