Существует распространенное мнение, что фрукты исключительно полезны для здоровья. Но гастроэнтеролог Виктория Зимина развеяла этот популярный миф и объяснила, когда и почему фрукты могут нанести вред даже самым здоровым людям.
По её словам, все зависит от индивидуального состояния желудка. При пониженной кислотности фрукты рекомендуется употреблять за полчаса до еды, чтобы стимулировать выработку желудочного сока. При повышенной — наоборот, после еды, чтобы избежать усиления кислотности. Однако даже при хорошем пищеварении вечером от фруктов лучше отказаться.
Причина в том, что ночью пищеварительная система должна отдыхать. Если нагрузить её фруктами, особенно богатыми сахаром, еда будет застаиваться в кишечнике, вызывая процессы брожения, газообразование и утреннюю тяжесть.
К тому же фруктоза ночью преобразуется в жирные кислоты, что способствует ожирению печени и накоплению висцерального жира — опасного для сердца и сосудов, пишет "doctorpiter.ru" (18+).
Даже для спортсменов употребление фруктов в вечернее время — не лучший выбор. Фрукты стимулируют нервную систему и могут ухудшить качество сна, а также усилить аппетит.
Врач рекомендует наслаждаться фруктами в первой половине дня — до 16-17 часов. Это поможет оставаться в форме и сохранить здоровье.